Come controllare il peso

Il sovrappeso e l’obesità sono condizioni che caratterizzano percentuali rilevanti delle popolazioni dei paesi industrializzati. In Italia, a esempio, il numero di soggetti obesi o in sovrappeso è valutato in 9-15 milioni.

Nella valutazione dello stato nutrizionale di un individuo non è tanto importante il peso assoluto, quanto l’indice di massa corporea (Body Mass Index – BMI), espresso dalla formula:

BMI = Peso (Kg)/(Altezza)2 (m)

Un BMI inferiore a 25 indica normopeso, uno tra 25 e 27 sovrappeso, un valore superiore a 27 obesità.

Il sovrappeso e a maggior ragione l’obesità, non è un semplice inestetismo, e non si presenta come una semplice patologia, ma è piuttosto una sindrome determinata da molteplici cause che sono il risultato della combinazione di fattori genetici, nutrizionali e ambientali.

Esistono varie forme di obesità, la più frequente è dovuta ad eccessiva alimentazione e/o stili di vita non corretti. L’aumento della tendenza al sovrappeso è legato ad un’alimentazione ricca in zuccheri semplici e lipidi. Nonostante esista un’elevata offerta odierna di diete più o meno miracolose che promettono di perdere peso in poco tempo, all’atto pratico il problema non si presenta di così facile soluzione; 

In questo contesto i preparati fitoterapici e nutraceutici possono essere di notevole utilità, come coadiuvanti per il successo finale.

E’ inoltre fondamentale seguire un regime alimentare bilanciato in cui sia valorizzato il ruolo delle proteine come macronutriente chiave per mantenere in efficienza organi e tessuti.