Integratori di proteine e aminoacidi

Gli integratori alimentari di proteine e aminoacidi contengono, sotto forma di polvere o tavolette, gli stessi purissimi nutrienti presenti nei cibi.

Come indicato dal termine, essi hanno la finalità di “integrare” e non sostituire l’alimentazione. In determinate circostanze (es. malnutrizione, dieta irregolare, aumento dell’attività fisica, stanchezza cronica) ricorrere a un integratore alimentare può risultare pratico e molto efficace. Se prodotti con una spiccata attenzione per la qualità, questi possono essere altamente concentrati e disponibili. 

Tra gli integratori di proteine in polvere, sono disponibili le siero proteine isolate del latte, di eccellente qualità e quelle derivanti da fonti vegetali, quali avena, canapa, riso, pisello, soia. Queste ultime sono ricche di isoflavoni, composti simili agli estrogeni femminili, utilizzati per diminuire i disturbi legati alla menopausa, e con azione benefica sulla prostata e in caso di colesterolo alto. 

Perché è importante usare un integratore?

• Per aumentare la qualità nutrizionale dell’alimentazione, in caso di dieta disordinata e insufficiente apporto di proteine
• Per favorire la diminuzione di peso a discapito della massa grassa
• Per migliorare tono e forza muscolare, efficienza generale
• Per integrare una carenza in aminoacidi essenziali
• Per contrastare l’affaticamento e le infezioni croniche
• Per garantire nell’anziano un buon apporto proteico, essenziale a mantenere la plasticità dei tessuti
• Per contrastare varie patologie tra cui sarcopenia, disturbi reumatici, vascolari periferici, sindromi depressive
  
  

Integratori di Aminoacidi Essenziali

Una valida alternativa all’integrazione con proteine è rappresentata dagli aminoacidi essenziali in forma libera (altamente biodisponibili) sottoforma di tavolette, capsule e polvere. 

Mentre l’assunzione di integratore di proteine in polvere determina un impegno dell'apparato digerente, gli integratori a base di aminoacidi liberi, ottenuti naturalmente mediante biofermentazione, sono immediatamente disponibili per l’assorbimento.

Gli aminoacidi essenziali sono importanti poiché l’organismo non è in grado di sintetizzarli da sé. Devono quindi essere introdotti quotidianamente con la dieta. Un integratore di aminoacidi essenziali in forma libera, preparato con ingredienti di elevata qualità, ha un notevole valore nutrizionale, che lo rende uno strumento prezioso per la salute.

Proprietà degli integratori di aminoacidi essenziali

• Altissimo valore nutrizionale
• Massima digeribilità e assimilazioni in circa 20 minuti
• Ipocalorico
• Esente da grassi e sodio
• Praticità (una singola dose fornisce lo stesso apporto di aminoacidi essenziali di 300-400 g di carne, pesce o pollame)
  
  

Regole generali per l'assunzione di proteine

Premessa l’estrema variabilità circa i modi di assunzione di un integratore di proteine e aminoacidi, sentiamo comunque di dover dettare alcune buone norme, non certo da intendersi con rigore assoluto, ma come linee guida, per impiegare con migliore efficacia gli integratori di proprio interesse:

• Le proteine devono essere assunte preferibilmente negli spuntini tra i pasti principali
• Non superare la dose di 20-30 g di proteine per volta
• Per individuare la quantità corretta da assumere, confrontare il proprio fabbisogno con le proteine introdotte con l’alimentazione (vai all'articolo)
• Sciogliere le polveri in acqua o latte magro nelle quantità indicate sulle confezioni, utilizzando preferibilmente lo shaker per una più rapida e omogenea dissoluzione del prodotto
• È consigliabile assumere le proteine in polvere all’istante, non prepararle e consumarle successivamente
  

Approfondisci tutte le informazioni sugli integratori alimentari naturali nella sezione Health!

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